Homepage

K O E R I E R  V A N  N A V A R R A

samen met

P A S O S   L A R GO S

016/23 84 16   –    [email protected]

Langdorpsesteenweg 184     3201 Aarschot 

administratieve info onderaan deze pagina

 

Kovana HR bottom 37px

 

SINDS MEER DAN TWINTIG JAAR ‘EVENT-KEUKEN’

SHOWCOOKING MET DEMO EN VERHAAL VAN HET GERECHT 

vanaf 15 tot … schotels

oOo

lees verder op deze pagina het verhaal van onze Leuvense conceptkeuken van 1991 tot 2016

onder de foto van Caroline

 

Kovana HR bottom 37px

 

IVO HERMANS

IS VUURMEESTER EN VERTELLER BIJ DE PAELLA

en stichter van De Koerier van Navarra in 1991.

Hij studeerde archeologie  en schreef de boeken ‘Duende’, ‘Arroz’ en  ‘Maskers van de zon’.

KIJK HIERVOOR  WAT VERDER OP DEZE PAGINA

oOo

Info en isbn-nummers: klik boven op deze pagina op ‘boeken’.

 

Ivo Hermans

Ivo Hermans bij het verschijnen van zijn boek ‘Duende’

Duende vertelt het verhaal van de echte flamenco en de Andalusische zigeuners

info en isbn- nummer van de recente zesde druk verder door op deze pagina

Kovana HR bottom 37px

! NIEUW VANAF 1 SEPTEMBER 2020  ! AFHAALPAELLA !

VANAF TWEE PERSONEN

7 dagen op 7

alle info hierover :

klik  boven op dit scherm in ons webmenu op

‘paella aan huis’

OP UW PC: KLIK LINKS BOVENAAN – OP UW SMARTPHONE: KLIK RECHTS BOVENAAN

 

Paella

 

EN HOPELIJK SPOEDIG WEER TERUG

! IN POST-COROANA TIJDEN !

Onze offerte  ‘PAELLA AAN HUIS’  is event-keuken of ‘showcooking’ voor groepen van 15 deelnemers tot 100+ 

We bereiden paella ‘live’ bij u thuis, in het bedrijf, de vereniging, de school, het wijkfeest …

oOo

We koken sinds 20 jaar op locatie met de demo en het verhaal van het gerecht  tijdens het aperitief rond de reuzenpan.

Bij de bereiding is het verhaal van het gerechteen leuk ‘extra’ op het feest .  

IN HET NEDERLANDS, SPAANS OF ENGELS

7 dagen op 7

 

Kovana HR bottom 37px

 

ONS AANBOD AAN HUIS IS NIET ZOMAAR DELIVERY-CATERING,

MAAR EEN VERMAKELIJK RESTAURANT OP VERPLAATSING !

 

Kovana HR bottom 37px

 

  paella kovana secrets of tradition

the messenger from Navarra  –  el mensajero de Navarra

ENGLISH OR SPANISH ?     

call us on  + 32 – (0)16 23 84 16

DE KOERIER VAN NAVARRA

   www.facebook.com/koeriervannavarra/home

 

Kovana HR bottom 37px

 

VOOR PRIJZEN-TABEL EN ALLE INFO :

klik  hier bovenaan links op dit scherm  op  

‘PAELLA AAN HUIS’

 altijd en overal in tuinen, livings, veranda’s, zalen, bedrijven, scholen, cultuurcentra …

+

afhaalpaella

alle info hierover: 

klik bovenaan op deze pagina in ons web-menu op ‘paella aan huis’

 

Caroline

Carolina ondersteunde Ivo Hermans in de tijd van het restaurant

 

het restaurant ‘De Koerier van Navarra’

bestond in Leuven van 1992 tot 2016

het lag op de Tervuursevest 130 vlakbij het Groot Begijnhof 

Het restaurant van De Koerier van Navarra  bestond in Leuven nabij het Groot Begijnhof op de Tervuursevest  van 1992 tot 2016. 7 dagen op 7. Het was een themaconcept dat startte met een wandelvoordracht in het Groot Begijnhof rond de Spaanse 16° eeuw, gevolgd door de publieke bereiding van een echte paella met het verhaal van het gerecht.

 

Kovana HR bottom 37px

 

Voor zijn catering werkt De Koerier van Navarra samen met Pasos Largos.

Beroemd zijn onze paellabereidingen op verplaatsing met het verhaal van het gerecht: 

klik voor info bovenaan  op deze pagina op ‘paella aan huis’.

De Koerier van Navarra is sinds 1991 een merknaam, een locatie en een culturele kring.

Klik op deze pagina bovenaan op ‘boeken’ en ‘agenda’. Voor meer beeld-info: klik op ‘video’.

De huidige standplaats van De Koerier van Navarra is niet langer een restaurant.

 

Kovana HR bottom 37px

 

ALLE INFO OVER ONZE AFHAALPAELLA NU : 

KLIK BOVENAAN OP DEZE PAGINA IN ONS WEB-MENU OP ‘PAELLA AAN HUIS’

Duende

In 1991 stichtte Ivo Hermans De Koerier van Navarra in Leuven

 

 ‘Duende vertelt  het verhaal van een ritus van klank en beweging

die leidt tot een  hersenorgasme

dat men in Spanje ‘Duende’ noemt,

de vreemde verbinding van blijdschap en pijn.

 

De zesde aangevulde druk van Duende uit 2011 met een extra hoofdstuk over dans en met voorwoorden van onder meer Wannes Van de Velde en Myrddin De Cauter, is verkrijgbaar via de boekhandel

(nieuwe isbn: 978 94 9129 702 1)

 

andere boeken:

Arroz  – 1000 jaar rijst in Spanje

isbn 978 90 6445 439 4

de geschiedenis van de echte paella en zijn varianten – vlot verteld en met recepten

Maskers van de zon   

isbn 90 6445 426 4

Dit boek onthult vreemde verschijnselen in het Spaanse landschap zoals het geheim van de voorhistorische reuzenstenen in de Noord-Spaanse wijngaarden van La Rioja

 

meer info:

klik boven  op deze paginain het web-menu op ‘boeken’.

 

Kovana HR bottom 37px

 

Hieronder Federico García Lorca, ‘el desdichado,’ zoals Franco hem noemde, in de wasem van 1936. ‘Desdichado’ betekent : degene waarover geen goed ‘mag‘ verteld worden. 

Onder de fles ‘Flor de Pingus’ enkele boeken van Ivo Hermans. 

Boeken Ivo Hermans

bel ons op 016/238416

 

Kovana HR bottom 37px

ADMINISTRATIE:

 

DE KOERIER VAN NAVARRA – merknaam

in samenwerking met Pasos Largos catering

maatschappelijke zetel:

Langdorpsesteenweg 184 – 3201 Aarschot

oOo

PASOS LARGOS – handelszaak:

 restaurant op verplaatsing onder de merknaam ‘Koerier van Navarra’ met kookdemo en verhaal van het gerecht

RPR LEUVEN

OND. Nr° BE 0534.675.183

BTW : 534.675.183

BANK : IBAN BE97 0016 9922 1849 – BIC GEBABEBB

en :

culturele vereniging:

DE KOERIER VAN NAVARRA  – vzw

(enkel cultuur:  boeken, voordrachten, concerten …)

RPR LEUVEN

OND.Nr°:  BE0443.326.721

BANK : IBAN BE25 4286 1009 6182  –  BIC  KREDBEBB

(afkorting KvN vzw)

 

 

 

 

 

 

 


afhaalpaella en paella bestellen … paella/jambalaya in België – paella/jambalaya in Brabant – paella/jambalaya in Limburg – paella/jambalaya in Antwerpen – paella/jambalaya in Oost-Vlaanderen – paella/jambalaya in West-Vlaanderen  …  paella/jambalaya in de wereld …

FOOD-TRUCK PAN   –   FOOD-TRUCK DEMO    –     FOOD-TRUCK STORY   –   FOOD-TRUCK  FIRE  –  FOOD-TRUCK AUDIENCE…

afhaalpaella – paellakok – jambalayarecept – paellaboek – jambalayapan – paellatraiteur – jambalaya thuis – paellafeest – jambalaya op verplaatsing – paellademo – paella/jambalayaverhaal