paella's ook op verplaatsing (zie Spaanse keuken)

Reservaties van 6 tot 33 personen. Van woensdag tot zaterdag vanaf 17.30 uur.
Het lokaal sluit om middernacht.
Reservaties enkel telefonisch op 016/23.84.16.

¡HOLA ESPAÑA!

Nuestro tema principal son los Hispanoflamencos.

Los Hispanoflamencos fueron nativos de Flandes estableciendose en España hace algunos siglos. En la Península trabajaron como artistas. Los músicos de la Capilla Flamenca en la corte de Carlos I forman buen ejemplo. También Juan de Flandes, el pintor de los Reyes Católicos junto con escultores, ebanistas y tantos otros más. El mensajero de Navarra (Koerier van Navarra) recuerda a los Hispanoflamencos e intenta fomentar los ecos de la presencia española en Flandes. El mensajero de Navarra debe su nombre a la época de los jinetes entregando el correo entre Burgos y Bruselas tras el paso por Roncesvalles en Navarra.
Este servicio postal simboliza el contacto secular entre los Países Bajos, España y el mundo de la Hispanidad. Visitas comentadas en el gran beaterio sobre la epoca española (4 € p/p). Demostración de autentica paella ‘textura del arroz’ (14 e p/p).

Cata de vinos Rioja, Ribera del Duero, Priorat... Recital de guitarra flamenca después de la cena.

VISITANOS VISITANDO LOVAINA  -  BIENVENIDOS!

Tervuursevest 130   –   3000 Leuven   -   --/32/(0)16.23.84.16

www.kovana.com

SLECHTS 1 GERECHT PER RESERVATIE.

Wij komen in de mate van het mogelijke tegemoet aan schaaldierenalgergieën.

Paella varianten met demonstratie

(zie zeker bij 'boeken': Arroz) !

Als U wenst zijn al onze gerechten vergezeld van hun verhaal

Spanje

Portugal

Mexico

Overige gerechten - eveneens vanaf zes personen

Dranken

U kan ook Uw eigen wijnen meebrengen naar de Koerier. Dan rekenen we enkel een kurkrecht aan van 8.00 € per fles (= kostprijs van 1/2 fles huiswijn).

Hét idee voor na de maaltijd. Proef onze Spaanse topwijnen

Het is leuk en leerzaam om indrukken uit te wisselen over grote wijnen met complexe smaken en aroma’s. Na de maaltijd kan er aan de toog een proeverij plaatsvinden van een hiernavolgende fles. Hieruit gaan zes glazen. Een topwijn is dus niet duurder dan evenveel digestieven of nagerechten. Probeer het eens!  We wisselen de glazen. Ze worden wat groter om het edele vocht door walsen te verluchten. We verlenen graag advies bij Uw ervaring. Na afloop ontvangt U gratis de eigenhandig geschreven compacte maar praktische wijngids van het huis. Daarin staat alles wat U weten moet vóór U koopt en drinkt.

Rood

Rioja - Murua Reserva                                

Prachtige wijn met duidelijk terroir                                       26 €

Abadía Retuerta (sin d.o.) Rívola              

Diepe volle smaak met massa’s fruit.                                 26 €

Een schitterend antwoord op de Chileense wijnen       

Ribera del Duero - Pesquera Reserva   

De tweede mythe van Spanje na Vega Sicilia                   40 €

Onvergeetelijk! (We plaatsen geen commerciële winstmarge op dit product)

Wit

Rueda - Marqués de Riscal                  

 Frisse mineralige wijn van de Verdejodruif.                     24 €

Een ommekeer in de Spaanse witte wijnproductie.

Cava            Codorníu                             

Sinds Champagne een beschermde term is                   24 €

noemt men de Spaanse méthode ‘Cava’.

Scoort verbluffend tussen zijn Franse concurrenten.

Dessert

All-in formule per persoon:

verteltocht begijnhof - aperitief met tapas - paella met demonstratie - 1/2 fles wijn - koffie, thee, water - nagerecht (ijs of crema catalana)  = 36 € p/p

Enkel paella met demonstratie en verhaal: 14 € p/p

Cultureel aperitief

Lees hier meer over onze unieke aperitieven!

DE KOERIER VAN NAVARRA CVOA : BTW BE 0894.308.722

Bank :  Centea 860-1023463-95

BIC : SPAABE22 - IBAN :  BE76 8601 0234 6395

Koerierculinair

Bank : ING 330-1000450-46
BIC :   BBRUBEBB
IBAN :  BE 33 3301 0004 5046
BTW :  BE 0862 792 135

Koeriercultuur

Bank : KBC 428-6100961-82
BIC :  KREDBEBB
IBAN : BE 25 4286 1009 6182
BTW : BE 0443 326 721