een geleide proeverij van Spaanse wijnen
Proef onze Spaanse topwijnen
Het is leuk en leerzaam om indrukken uit te wisselen over grote wijnen met complexe smaken en aroma’s. Er kan een proeverij plaatsvinden van de hiernavolgende flessen, of van de huiswijnen ( 15 € / fles ). We verstrekken advies over de herkomst en vinificatie ( de cost voor dit presidium is 4 € p/p vanaf 10 personen ). Na afloop ontvangt U gratis de eigenhandig geschreven compacte maar praktische wijngids van het huis. Andere wijncombinaties zijn mogelijk na overleg. U mag ook uw eigen flessen meebrengen. Het kurkrecht bedraagt dan 10 € / fles.
Rood
Rioja - Murua Reserva
Prachtige wijn met duidelijk terroir 26 €
Abadía Retuerta (sin d.o.) Rívola
Diepe volle smaak met massa’s fruit. 26 €
Een schitterend antwoord op de Chileense wijnen
Ribera del Duero - Pesquera Reserva
De tweede mythe van Spanje na Vega Sicilia 40 €
Onvergetelijk! ( We plaatsen geen commerciële winstmarge op dit product )
WitRueda - Marqués de Riscal
Frisse mineralige wijn van de Verdejodruif. 24 €
Een ommekeer in de Spaanse witte wijnproductie.
Cava Codorníu
Sinds Champagne een beschermde term is 24 €
noemt men de Spaanse méthode ‘Cava’.
Scoort verbluffend tussen zijn Franse concurrenten.
Duur van de sessie: ± 1 uur. De proeverij kan op zichzelf bestaan of als aperitief bij het diner.
